Why does toast always land jelly side down?

Rabbi, My son is an attorney, but I don't want to involve him. I am an art coach and help artists. A new artist told me he could help me with my plumbing and my patio. He asked that I give him cash as he needs it for supplies and labor and at the end he would give me all the receipts.  Each week, I gave him the amount he asked for. I believed him. This was over a period of 3 months. In April, he went to do a job in Oregon and I went away for Pesach.  There were still a few small things to do, like put back the gate he took off and other small things. Just know he was always happy and would tell many people how nice I am and how helpful I am with his art. I thought I was. Mid April, I asked him to finish and he left a message that "where did you get the idea that I would work for nothing. I expect a bunch of money."  I returned the call leaving a message that if I owed him money, he should say who much. I never cheat. I have always been honest.  He left a message that I didn't owe him anything, the job is done. His happy demeanor changed to anger. But I asked for receipts. They never came so I wrote a receipt  for the amount I paid him, mailed to him and enclosed a stamped addressed envelop.  I only asked him to sign it and return it. I did add that I wouldn't want to call an attorney. That should not be necessary. I got a phone message on my machine that I owe $2,500. After he said I don't owe anything. My question: with no receipts and the fact that he is unpredictable, should I pay the money just so I keep my good name.  I am very well known in the arts.  $2,500 is a lot of money and I feel I would be throwing it away, but if it means my good name, even though I am in the right, I would pay it. I have also been praying to HaShem that he will solve this dilemma, to rid my life of this bad person.   My question is: Does a Jew pay money that is said she owes, even though she does not owe it? Thank you so much,Rivka

Growing up in a Modern Orthodox environment the laws of Tzniut regarding arms, legs, and hair have always been clearly defined for me. However, the laws of Tzniut regarding the neckline seem to be slightly ambiguous. In elementary school, I was taught that the collarbone is the cut-off point for shirts, however since then I've seen many scrupulous women, who are 100% Halachic, wear shirts which go below the collarbone. Can you please clarify where the cut-off point is along with the Halachic sources? Thank you!

Is woman allowed to wear "Israeli" pants out in public? I'm referring to the ones with extremely wide legs that almost looks like a skirt. Can you please provide sources with your answer? Thank you!

1) We know that we do not encourage converts to Judaism , in fact we make it difficult to convert. How is this reconciled with the Midrash that tells us about Abraham and Sara our forefathers converting men and woman respectively? 2) Why does the Torah place the Woman in an inferior and weaker position with regard to obtaining a Get, thus causing her not to be able to marry for a long time? Jack W.